Ingrédients pour 2 Personnes : 1 magret de canard frais1 kg de gros selPoivre Préparation de la recette: Etape 1 Laver le magret, le sécher, et le poivrer généreusement Etape 2 Dans un plat assez profond, verser la moitié du gros sel, puis y déposer le magret, gras vers le haut. Etape 3 […]