Ingrédients pour 4 Personnes:

6 œufs
300 gr de farine
1 sachet de levure
20 cl d’huile
200 gr de fromage râpé
400 gr de jambon en dés
140 gr d’olives
Sel
Poivre

Préparation de la recette:

Étape 1

Mélanger la farine, les œufs, la levure, l’huile, le sel et le poivre afin d’obtenir la pâte de base de vos muffins.

Étape 2

Y ajouter les dés de jambon, le fromage râpé et les olives coupées en morceaux.

Étape 3

Bien mélanger.
 
Étape 4

Verser la pâte dans des moules à muffins, et parsemer chaque muffin d’un peu de fromage râpé.

Étape 5

Cuire pendant 20 minutes à 180°C.

Étape 6

Vos muffins sont prêts !