Ingrédients pour 4 Personnes: Pâte brisée : 180 gr de farine90 gr de beurre1 pincée de selUn peu d’eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais80 gr de sucre3 cl de lait4 jaunes d’œuf20 gr de sucre4 blancs d’œuf40 gr de farine1 càs de cognac Préparation de la recette: Etape 1 La pâte brisée :Mélanger la farine, le beurre et […]