Ingrédients pour 4 Personnes : Le pudding : 4 croissants4 oeufs100 gr de sucre4 pommes20 gr de beurre90 cl de laitPeau de citron1 bâton de cannelle Le caramel : 70 gr de sucreun peu d’eau Préparation de la recette: Etape 1Faire chauffer le lait avec la peau de citron et le bâton de cannelle. Laisser infuser à feu moyen pendant […]