Ingrédients pour 4 Personnes : 35 cl d’eau tiède1 sachet de levure boulangère sèche20 gr de sucre10 gr de sel2 c. à soupe de romarin séché ou frais600 gr de farine85 gr de beurre mou100 gr de mozzarella râpée50 gr de parmesan râpé1 œuf battu2 L d’eau120 gr de bicarbonate alimentaire Préparation de la recette: Etape 1 La pâte à bretzel : Réhydrater la levure […]