Liste des ingrédients pour 4 Personnes: 2 l de moules 12 fines tranches de chorizo 30 cl de crème fraîche 3 c. à soupe de fumet de poisson 250 g de julienne de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 pointe de safran en […]
Recettes
Liste des ingrédients pour 4 Personnes: 250 g de mascarpone 3 œufs 80 g de sucre en poudre 6 biscuits type Bastogne 250 g de framboises 1 cuillère à soupe de sucre rase quelques framboises pour la déco Préparation de la recette ETAPE 1:Laisser mariner les framboises avec le sucre afin […]
Tiramisu de Framboises
Liste des ingrédients pour 4 Personnes: – 1 courgette – Un ½ poivron jaune – 1 carotte – Un ½ oignon – 15 g de gingembre frais – 1 cuillère à café rase de Quatre épices – Une ½ cuillère à café rase de cannelle en poudre – 4 figues séchées – 10 […]
Samoussa de légumes à l’orientale
Liste des ingrédients pour 4 Personnes: 4 tranches de jarret de veau avec os de 300 grs 1 bocal de haricots blancs 1 brique de 20 cl de coulis de tomate 10 cl de vin blanc sec 2 tomates 1 carotte 1 tige de céleri 1 petite cuillère à café […]
Osso bucco à la toscane
Liste des ingrédients pour 4 Personnes: 100 g de beurre salé 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre 1 cc de sel 3 œufs 10 cl de crème liquide 150 g de myrtilles Du sucre perlé Préparation de la recette : Etape 1: Faire fondre […]
Muffins aux groseilles et au sucre perlé
Liste des ingrédients pour 4 Personnes: – 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau – 150 g de saumon fumé – 150 g d’œufs de saumon – 1 oignon rouge – 1 oignon rouge – Ciboulette ciselée – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive […]