Ingrédients pour 4 Personnes:
200 g de parmesan
Sel
Poivre noir
300 g d’eau
180 g de beurre
Muscade
6 œufs
240 g de farine
Préparation de la recette:
Étape 1
Faire bouillir de l’eau.Saler, poivrer.
Étape 2
Mettre de la muscade.Ajouter le beurre.
Étape 3
Mettre la farine.Mélanger bien.
Étape 4
Incorporer les œufs un par un.Verser le parmesan.
Étape 5
Faire des tas.Cuire à 210 ° C pendant 15mn.
Et voilà !