Archives du mois : juillet 2018


    Ingrédients pour 4 Personnes : 2 magrets de canard 2 oignons (petit, pelé et émincé finement) 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de whisky 500ml de bouillon de poule Sel et poivre Préparation de la recette: ETAPE 1 Dans une casserole, faire revenir les oignons quelques instants dans une noix de […]

Magrets de canard au whisky


  Ingrédients pour 4 Personnes : 900 g de blancs de poulet 250 g de chorizo 2 oignons 3 gousses d’ail, émincé 2 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de thym séché 100 ml de vin blanc 800 g de tomates concassées en conserve 300 g d’olive verte dénoyautée 500 ml […]

Poulet au chorizo