Ingrédients pour 4 Personnes: 8 cuisses de poulet 2 échalotes 2 gousses d’ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d’Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d’eau chaude 1 bouillon de volaille 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 petite boite […]