Ingrédients pour 4 personnes: 30 gr de beurre 30 gr de farine 16 cl de lait 150 gr de foie gras en bloc 2 œufs sel poivre mélange 4 épices (poivre, gingembre, muscade et clou de girofle) Préparation de la recette: ETAPE 1 Faites fondre le beurre dans une casserole. Puis ajoutez la farine […]