Archives du mois : octobre 2017


Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de filet de saumon frais en morceaux 4 morceau de colin de 100 g 120 g de pétoncles 120 g de moules 120g de mini crevettes 2 beaux champignons frais de Paris 2 carottes 2 cuillères de table d’ail persil un morceau de citronnelle frais 1 […]

Blanquette de la mer


Ingrédients pour 4 personnes: – 2 cuisses de dinde – 1 boite de marrons – 6 à 8 pommes de terre – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 40 cl de vin blanc – laurier – gros sel – poivre au moulin Préparation de la recette: ETAPE 1 Huilez un plat allant a four […]

Cuisse de dinde aux marrons