Ingrédients pour 4 personnes: – un blanc de poulet – une grosse pomme de terre épluchée et râpée – un morceau de pain (1/5 ème de baguette) – 30 g de parmesan râpé – 1oignon émincé – 1 jaune d’œuf – chapelure – sel et poivre – huile pour friture Préparation de la recette: […]