Archives du mois : février 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 4 dorades de 500 Grs 3 oignons 4 feuilles de Laurier olives 4cl Huile d’olive 2 cuillères à soupe d’Huile d’argan Sel Poivre Paprika Cumin Curcuma Ail Persil Coriandre Préparation de la recette: ETAPE 1: Couper les oignons en rondelle, préparer la chermoula avec les épices, l’ail, le coriandre et […]

Dorade aux oignons

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  Les Pie pops sont des mini tartes en forme de sucettes. Très faciles à réaliser, elles permettent une présentation originale et ludique. Pour la Saint-Valentin, le BŒUF QUI RIT vous propose des Pie Pops en forme de cœur pour faire fondre votre moitié ! Comme matériel, vous aurez besoin […]

Pie pops pour la saint valentin

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    Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème coco : 400 ml de lait de coco 75 gr de sucre 100 ml de crème fleurette 2 jaunes d’œufs 2 c.a.s de farine 1/2 c.a.c d’agar agar Pour la base sablée : 8 palets bretons 50 gr de beurre 1 grenade Préparation […]

Entremet coco & acidulé grenade

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