Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de morue dessalée 1 bouquet garni Ciboulettes 2 échalotes 3 branches de persil (3 ou 4) 150 g de farine 10 cl d’eau 2 œufs Piment en poudre (à volonté) 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Huile (pour friture) Préparation de la […]