Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pâte sablée 2 cas de Calvados Quelques framboises (ou griottes) Éclats de pistaches (torréfiées ; Vahiné) Préparation de la recette : […]