La flognarde c’est la cousine du clafoutis, qui se fait, lui, avec des cerises… avec des autres fruits, c’est une flognarde (ou flaugnarde) ! En fait, il s’agit d’une pâte à crêpe dans laquelle on ajoute des fruits Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 6 càs de […]