Archives du jour : 21 juillet 2016


Ingrédients pour 3 tartes: Pour la pâte: 500 g de farine (dont 25 g pour sécher le fromage) 150 g de beurre non salé 25 g de levure de boulanger 2 jaunes d’oeuf 1 dl de lait froid 1 cuiller et demie à soupe de lait tiède 1 pincée de […]

Tarte al d’jote


Ingrédients pour 4 personnes : – 4 escalopes de veau – 4 tranches de jambon cru – 4 œufs durs – 100 Grs  de Champignon de paris – Olive vertes – 4 tomates ou un bocal de tomates pelées – Herbe de Provence – Laurier – Huile d’olive – Sel – poivre Préparation de la […]

Nid d’hirondelle