Liste des ingrédients pour 6 Personnes

– 250 g de pâte feuilletée
– 6 dl de lait
– 300 g de sucre
– 2 cuillères à soupe de maïzena
– 3 jaunes d’œufs
– 3 dl d’eau
– 2 gousses de vanille

Préparation de la recette :

Etape 1: Mélanger l’eau et le sucre et mettre le tout sur le feu pour obtenir un sirop.

Etape 2:Avec la farine, les jaunes d’œufs, le lait et la vanille, faire une crème épaisse et la mélanger avec le sirop.

Etape 3:Mettre le mélange sur le feu en mélangeant sans arrêt, couper la pâte en petits morceaux et garnir de petits moules avec.

Etape 4:Remplir les moules avec la crème et porter le tout au four bien chaud pendant 20 min environ.