Liste des ingrédients pour 4 Personnes 1 filet de dinde (d’environ 700g) 200g de marron cuit (sous vide) 100g de poitrine fumée 1/2 oignon rouge (ou une échalote) 1 grenade 70cl de bouillon de volaille 1 cuil. à café de maïzena huile d’olive sel poivre ficelle alimentaire Préparation de la […]