Archives du mois : avril 2019

Ingrédients pour 4 Personnes : 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d’estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 œufs durs (+2 œufs frais entiers + 1 jaune pour la déco) 2 cuil à soupe de crème fraîche 3 cuil à soupe […]

Pâté de pâques

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Ingrédients pour 4 Personnes : 1 oignon 150 gr de bœuf 1 branche de céleri 80 gr de lentilles 600 gr de tomate 400 gr de pois chiches 40 gr de vermicelles 1 cube de bouillon 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de coriandre 1 c. à café […]

Soupe Harira

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