Ingrédients pour 4 Personnes : 350g de filet de saumon frais 350g de cabillaud 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 1 gousse d’ail 1 pincée de piment d’Espelette Sel Mélange de 5 baies 1 cuill. à soupe d’huile de homard (facultatif) Beurre Préparation de la […]